先日作った栗の甘露煮を使ってモンブランを作りました。

初めて作ったんですが、ケーキ屋さんに売ってるみたいにマロンクリームをうまく絞り出す事が出来ませんでした（泣）

でも味は良かったと思います。（自分に甘いので…）

久しぶりのお菓子作りは楽しかったです。
たまには手作りスイーツもいいですね。

ペットメモリアル天使の心