栗の渋皮煮

今年も栗の季節がやって来ました~!
ありがたい事に毎年知り合いから送られてくる山ほどの栗。
もう何年も決まってこの時期は渋皮煮を作っています。

作るのに4時間~5時間かかりますが、時間をかけて作る分、出来上がった時の喜びはひとしおです。

昨日は仕事から帰って、夜11時頃から作り始めたので出来上がりは午前3時半でした。

でもお気に入りのお鍋で大好きな渋皮煮を作るこの時間が幸せです。
出来上がった渋皮煮は友人や職場に差し入れします。

当社では、横須賀市.三浦市.葉山町.逗子市.鎌倉市.藤沢市.横浜市を中心に神奈川県全域でペット葬儀.火葬を承っております。
ご依頼、ご質問等がございましたらお気軽にご連絡下さい。

ペットメモリアル天使の心